21 августа в России отмечают День сбора диких трав

Этот день отмечается именно сегодня, так как считается, что к концу лета травы накапливают в себе наибольшее количество полезных компонентов, которые люди могут использовать для лечения болезней и для улучшения вкусовых качеств блюд и напитков.

Если вы решите заняться сбором диких трав в Мурманской области, помните, что собирать растения, занесенные в Красную книгу, запрещено! Помимо этого, не вредите растительному и почвенному покрову на особо охраняемых природных территориях, чтобы уберечь хрупкие северные экосистемы.

В тех местах, где сбор возможен, травы нужно аккуратно срезать ножницами и ни в коем случае не вырывать с корнем. Перед сбором и заготовкой сырья внимательно ознакомьтесь с информацией о конкретном растении и посоветуйтесь с врачом!

Фото Зюневой Юлии